小時候啤酒味道為什么那么好?
具體原因如下: 1、壓縮原材料成本惹的禍 傳統(tǒng)啤酒的原材料很簡單啦,就是麥芽、啤酒花、酵母、水,用這4樣釀造出來的口感都不差。 2、一線品牌占領(lǐng)市場,地方酒廠無法生存。 目前,在全國各地都能見到的啤酒有雪花、燕京、青島、百威、嘉士伯這5個牌子,它們是一線品牌,市場占有率高,統(tǒng)一的流水線生產(chǎn),都是工業(yè)啤酒。而地方啤酒廠雖然有不錯的啤酒,比如金威、錢江,麥芽汁濃度高,但競爭不過這些一線品牌。 3、選擇多了,對比之下顯出差距。 平時能買到的啤酒有國產(chǎn)啤酒,也有進口啤酒,進口啤酒大多數(shù)都是精釀啤酒,也叫高濃度啤酒,麥芽汁濃度、酒精度都高。
清淡啤酒推薦?
如果您喜歡喝清淡的啤酒,以下是一些推薦: 1. 德國百威:這是一款清爽、口感柔和的啤酒,有著濃郁的麥芽香味和微苦的口感,是一款非常適合初學者或喜歡清淡口感的人士飲用的啤酒。 2. 捷克布德維采:這是一款非常受歡迎的捷克啤酒,口感較為清淡,帶有微苦和微甜的口感,適合作為飯前開胃酒或下午小憩的飲品。 3. 比利時露易絲:這是一款以麥芽為基礎(chǔ)的啤酒,口感清淡柔和,帶有一定的甜度和香氣,非常適合搭配海鮮或烤肉等食物食用。 4. 日本清酒:這是一款低度數(shù)、清淡口感的啤酒,酒體輕盈,口感干凈爽口,適合搭配日式料理或清淡的食物食用。
特醇威士伯啤酒,是清淡型啤酒,口感比較清爽,麥汁濃度8P,酒精度3.2%vol。特醇嘉士伯啤酒,新鮮爽口泡沫綿密,體驗6度透心的新鮮暢爽,品味層次豐富的陽光麥香,每一口“嘉”釀源自不變的匠心。新鮮爽口氣泡綿密的特醇和柔滑順喉豐富醇厚的醇滑啤酒所帶來的味覺體驗。
這個要按照地區(qū)劃分了。我先說下大家都熟悉的青島啤酒,老青島的味道就比較弄,而雪花就比較淡。 北方產(chǎn)的啤酒,普遍口味偏濃,例如:金士百、冰川、嘉禾、漢斯、燕京啤酒等。 華南、華東這邊的啤酒就普遍口味偏淡,例如:力波、三得利、百威、世好、珠江、金威啤酒等。喝啤酒還是要看個人口感的,例如我個人比較喜歡喝老青島,在沒有老青島的情況下我基本都喝雪花或者金威的。
十大世界頂級啤酒有哪些?
并非只有進口的啤酒才好喝,煙臺吉斯波爾酒業(yè)出品的冬熊系列烈性啤酒非常不錯,原麥汁濃度達到21,酒精度10度,麥香濃郁,口感飽滿,泡沫很細膩。強烈推薦酒友!